Kategorija Piknikas

Cezario salotos
Piknikas

Cezario salotos

Gegužė, pasirodžius pirmiesiems saulės spinduliams, užpildant parkus ir sodus, Rétrodor skelbia atvirą iškylų ​​sezoną su savo pirmuoju pavasario receptu, kurį sukūrė Gilles Choukroun. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 1 tradicijos Française Rétrodor Tartare padažo 8 lapai. Romaine 200g vištienos krūtinėlės 12 ančiuvių filė, marinuotų aliejuje, 40g parmezano drožlių, 1 šviežių pomidorų Cezario salotų receptas. Išilgai supjaustykite „Retrodor“ batoną, tada kiekvienoje iš dviejų dalių padarykite po 3 vienodo dydžio sumuštinius.

Skaityti Daugiau

Piknikas

Kriaušių-šokolado skrebučiai

Pusryčiams ar desertui mėgaukitės šiuo kriaušių ir šokolado tartinu, skaniu, nes jį lengva ir greita pagaminti. Tai originali idėja, kuri turėtų nustebinti tiek, kiek džiugins! Ingredientai (2 skrebučiams): tradicinio prancūziško batono Rétrodor150g cukraus15cl skysto grietinėlės1 tvirta kriaušė60g tamsaus šokoladoRecept de la gourmandise de Thomas by RétrodorPjaustykite „Rétrodor“ į dvi dalis išilgai, tada perpjaukite 10/15 cm gabalėlius skersai.
Skaityti Daugiau
Piknikas

Kumpis / sviestas, millefeuille stilius

Liepa, saulė išlieka per debesis, parkai ir sodai yra pasirengę iškyloms. Štai kumpio ir sviesto sumuštinio receptas, millefeuille stiliaus. 20 ingredientų sudedamosios dalys: 1 Retrodor baguette50g minkšto sviesto100g Bayonne kumpio50g marinuoti agurkai3g druskos2g pipirai10g garstyčių5g laiškinių laiškų alyvuogių aliejaus Receptai Kumpis / sviestas, millefeuille stilius Išvyniojimas: Skersai supjaustykite plonus Retrodor griežinėliais, įlašinkite kelis lašus alyvuogių aliejaus, apšlakstykite laiškiniais česnakais ir Įdėkite juos 10 minučių į 200 ° C temperatūros orkaitę.
Skaityti Daugiau
Piknikas

Rūkytos lašišos skrebučiai su ant grotelių keptomis marinuotomis daržovėmis, alyvuogėmis ir cukatu cukatu

Čia yra rūkytos lašišos gabalėlis su marinuotomis / ant grotelių keptomis daržovėmis, alyvuogėmis ir cukruotomis cukromis, toks skanus, koks kvapnus, ir originali idėja iškylai ar greitiems pietums. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 1 Retrodor bagetė 4 riekelės marinuotų baklažanų / kepta 200 g rūkytos lašišos 4 griežinėliai marinuotų / keptų cukinijų 40 g juodųjų alyvuogių ½ citrinos confit
Skaityti Daugiau
Piknikas

Vegetariški sumuštiniai

Pasilepinkite šiuo skaniu vegetarišku sumuštiniu, šviežiu ir lengvai paruošiamu, greitai paruošiamiems pietums. Vegetariško sumuštinio sudedamosios dalys: 4 kiaušiniai, 4 duonos papuošti 2 stiklainius „Madame Loîc“ tipo sūrio (česnakai ir žolelės). tarkuotų šviežiai maltų pipirų Vegetariško sumuštinio receptas. Puode su verdančiu vandeniu kiaušinius virkite 9 minutes. Išvirę padėkite juos po šaltu vandeniu ir nulupkite. Susmulkinkite peiliu. Duonas perpjaukite pusiau, nepraėję iki galo.
Skaityti Daugiau
Piknikas

Cezario salotos

Gegužė, pasirodžius pirmiesiems saulės spinduliams, užpildant parkus ir sodus, Rétrodor skelbia atvirą iškylų ​​sezoną su savo pirmuoju pavasario receptu, kurį sukūrė Gilles Choukroun. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 1 tradicijos Française Rétrodor Tartare padažo 8 lapai. Romaine 200g vištienos krūtinėlės 12 ančiuvių filė, marinuotų aliejuje, 40g parmezano drožlių, 1 šviežių pomidorų Cezario salotų receptas. Išilgai supjaustykite „Retrodor“ batoną, tada kiekvienoje iš dviejų dalių padarykite po 3 vienodo dydžio sumuštinius.
Skaityti Daugiau