Čia yra skanios rudens salotos su vynuogėmis ir raudonaisiais kopūstais, kriauše, suskaičiuota ir rūkyta anties krūtinė. Ingredientai 4 žmonėms: 200 g baltųjų vynuogių ¼ raudonųjų kopūstų 1 kriaušių 80 g „Comté1 mesclun“ 4 žmonėms 1 sauja graikinių riešutų branduolių 12 griežinėlių džiovintos antienos krūtinėlės : 3 šaukštai. šaukštas balzamiko acto 3 arb.
Kategorija Maisto receptai
Tokio pat riebumo lęšių salotos yra originalus ir skanus būdas paragauti šių 2 nuostabių ingredientų. Ingredientai 4 žmonėms 200 g žalių lęšių iš Puy 200 g žalių ančių foie gras 1/2 svogūno 1/2 morkos 30 g sūdyto sviesto1 bouquet garni Fleur de sel Druska, šviežiai malti pipirai Šiltos lęšių ir foie gras salotos Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Čia yra šviežumo ir vitaminų dubenėlis su šiuo saldžių ir pikantiškų salotų receptu, citrusinių vaisių vinetė. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 1 arbatinis šaukštelis. šaukštai pušies riešutų 1/4 granato 50 g sūrio Špinatų lapai 4 žmonėms Clementine vinaigrette: 2 klementinų sultys 1 šaukštelis. balzamiko acto 1 arb.
Ingredientai 4 žmonėms: 4 obuoliai 1 citrina 25 g sviesto 1 valgomasis šaukštas. šaukštas cukraus 10 cl grietinėlės 2 griežinėliai meduolių grietinėlės obuolių ir meduolių sriubos obuolius nulupkite. Tuščiaviduriai išimkite širdį obuolių šerdyje. Apverskite obuolius maždaug į ketvirčius ir citrina. Į puodą įdėkite sviesto.
Skanus rudens receptas, šis „Ribera de Xuquer“ persimonų pyragas yra tikras malonumas. Sudedamosios dalys: 8 porcijos: 5 SKVN „Ribera del Xúquer“ persimonai1 citrina25g minkšto sviesto10cl aliejaus65g + 200g + 2 šaukštai. šaukštai rudojo cukraus3 kiaušiniai110g smulkių kviečių manų kruopos125g jogurto120g miltų2 valg. 1/2 šaukštelio mielių
Čia yra skanus pyragėlių su kiaulienos grybais receptas, kurį lengva ir greitai paruošti, kad būtų tikras gurmaniškas malonumas. Ingredientai 4 žmonėms: 1 tešlos ritinys 400 g kiaulienos grybų160 g ančių skrandžių sutraukia 16 laiškinių česnakų 3 valg. šaukštai graikinių riešutų aliejaus 20 cl šviežios grietinėlės 4 kiaušiniai Fleur de sel, druska, pipirai Quiche su kiaulienos grybais Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C (th.
Nulupame, susisukame, išlydome ... Trumpai tariant, receptas, patiekti, labai karštas. Česnakai, česnakai, česnakai Sudėtis 4 žmonėms: 4 veršienos kotletai 2 česnako skiltelės 2 šalotiniai česnakai 100 g Paryžiaus grybų 6 šakelės petražolių 1/2 riekelės rūkytos krūtinės 100 g kumpio50 g sviesto 2 arb. šaukštelis pomidorų tyrės 100 g dešros mėsos 25 cl baltojo vyno Druska, pipirai Veršienos suktinukai su vasariniu česnaku - kotletus suvyniokite į maistinę plėvelę.
Skaniai paskaninta bulvių sriuba su juodaisiais trumais ir skrebučiais turėtų džiuginti jūsų skonio receptorius. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 400 g kietų bulvių2 porai200 g salierų2 svogūnai2 l daržovių sultinio2 valg. į s. alyvuogių aliejaus 1 arbat. triufelių aliejaus 4 arb.
Topinambų velouté yra puikus receptas, kurį galima tiekti kaip užkandį, ir kaip užkandį. Jis turėtų nustebinti ne vieną tiek dėl aksomo, tiek dėl savo originalumo. 4 žmonių sudedamosios dalys: 500 g topinambų 1 svogūnų sultinio. paukštienos 15 cl šviežio grietinėlės 1 triufelis (nebūtinai) 1 didelė rankenėlė sviesto Druska, pipirai> Sveikata: topinambų nauda sveikatai ir dorybės Velouté topinambų receptas Topinambų velouté receptas yra labai lengvas ir greitas.
Čia pateikiamas originalus kišių receptas, ypač pagardintas kmynais, svogūnais ir tarkuotu sūriu. Ingredientai 4 žmonėms: 1 sluoksniuotos tešlos rulonas 500 g didelių svogūnų 50 g pusiau sūdyto sviesto 200 g tarkuoto ementalio sūrio 1 arbat. 1/2 šaukštai kmynų sėklų kava maltų kmynų 2 kiaušiniai 35 cl skysto kremo Druska, šviežiai malta pipirų Taip pat skaitykite: kmynų nauda sveikatai ir dorybės. Kmynų recepto receptas - nulupkite, nuplaukite ir sumalkite didelius svogūnus.
Čia yra skanus receptas, šukutės pyragas ir porai iš sodo. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 2 sluoksniuota tešla 150 g šukutės 150 žuvų filė be kaulų (Lieu, Colin, menkė ...) sviesto20 cl baltojo vyno20 cl šviežios grietinėlės2 šaukštelių kapotų petražolių1 kiaušinio trynio Kaip lengvai pagaminama, ji turėtų padaryti įspūdį jūsų svečiams!
Štai morkų sriuba su mimolete, originalūs ir baisiai lygūs ingredientai 4 žmonėms: 1,5 kg apelsinų ir violetinių morkų 2 rausvieji svogūnai 20 g pusiau sūdyto sviesto 70 cl vandens 50 g senosios mimoletės 1 apelsinas 3 šakelės laiškinių česnakų 10 cl ekologiškos obuolių sultys „Fleur de sel“, šviežiai malta pipirų Morkų sriuba su mimolete (karšta arba šalta) - Morkas nuplaukite ir nulupkite.
Čia yra skanus receptas cepsams ir topinambų kremui su pomiškio kvapu. Ingredientai 4 žmonėms: 700 g topinambų 4 svogūnai300 g kiaulienos grybai 30 g sviesto 1 riebalų neturintis vištienos kubas 3 šaukštai. tirštos grietinėlės Druska, šviežiai malta pipirai> Sveikata: topinambų nauda sveikatai ir dorybės - topinambus nuplaukite ir nulupkite.
Skanus ir kvapnus, šis koralų lęšių sriubos su juodadėmėmis menkėmis, ciberžole ir krapais receptas yra malonumas. Ingredientai 4 žmonėms: 3 svogūnai150 g vitelotte bulvių1 rūkytos juodadėmės filė20 g pusiau sūdyto sviesto1 arbat. šaukštai ciberžolės 180 g raudonųjų lęšių 75 cl šalto vištienos sultinio 2 šakos krapų 2 arb.
Čia yra skanus kaimiškos žiemos sriubos, pagamintos iš morkų, bulvių, porų, šoninės, česnako, ementalio sūrio ir ant grotelių keptų skrebučių, receptas. Ingredientai 4 žmonėms: 3 morkos5 bulvės1,5 l šalto vandens2 gražūs porai2 svogūnai rožės5 česnako skiltelės30 g pusiau sūdyto sviesto100 g šoninės20 cl skystos grietinėlės4 skiltelės skrudintos duonos100 g tarkuotos emmentalinės druskos, šviežiai maltų pipirų Šalies sriuba - Morkas nuplaukite ir nulupkite.
Jei jums patinka azijietiškas sultinys, citrinžolė ir kalendra, pateikiame jums receptą! Jis yra toks lengvas, kaip skanus ir lengvai pagaminamas. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 15 minučių Ingredientai 2 žmonėms: Dėžutėje 200 gr. šitake grybai1 citrinos žolės šaka1 ekologiškos kalkės, keli kalendros lapai, 125 gr kiaušinių makaronai. Spintelėje: 1 sviesto arba margarino rankenėlė, 2 vištienos sultinio kubeliai.
Kaip užkandis ar užkandis, čia yra skanus žiedinių kopūstų velouté receptas, Saint-Jacques, dygliuotas baltuoju triufeliu iš Sonia Ezgulian. Geriausias degustacijos laikotarpis yra nuo lapkričio iki kovo Saint-Jacques. 4 žmonėms 1 mažas žiedinis kopūstas 50 cl pieno 25 cl skysto kremo 50 g pusiau sūdyto sviesto 8 šukutės 1 mažas baltas trumas * Žiedinių kopūstų velouté receptas, šukutės, nusagstytos baltuoju trumu, baltąjį trumą supjaustykite šešiolika dviejų centimetrų aukščio lazdų.
Atėjus pirmam šalčiui, pasinaudokite sezoninėmis daržovėmis, kad pasigamintumėte skanių ir paguodžiančių aksominių aksominių sriubų. Štai grikių žalių daržovių veloute ingredientai 4 žmonėms: 60 g grikių miltų 1 poras 3 lapai mangoldų 60 g sendinto Comté tarkuoto 20 g pusiau sūdyto sviesto 1 svogūnas 80 cl vištienos sultinio 4 skiltelės česnako 4 valg.
Čia yra skanus receptas risotto su morkų sultimis ir keptose šukutėse su kmynais. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 16 šukutės su lukštu 50 cl morkų sulčių 50 g sviesto 1 morkos 1/4 šaukštelio. 1/4 arbatinio šaukštelio kmynų miltelių. kalendra 1/2 citrinos 1 šaukštelis. kukurūzų krakmolo 2 arb.
Nustebinkite savo svečius šiuo skaniu ir lengvai paruošiamu Norman stiliaus vištienos receptu. Ingredientai 4 žmonėms: 2 vištienos šlaunys ir 2 vištienos krūtinėlės 500 g grybų 2 gūželės baltųjų svogūnų 2 askaloniniai česnakai 40 cl kremo 30 g 10 cl kalvadoso druskos, pipirų Normano vištienos receptas - nulupkite, supjaustykite stiebus, nuplaukite ir supjaustykite svogūnus 4 dalimis.
Čia pateikiama skani obuolių apyvarta su juodu pudingu ir svogūnais. Lengvai ir greitai paruošiamas rezultatas yra puikus ir netikėtas! Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 2 sluoksniuotos tešlos ritiniai 4 obuoliai (pvz., Riešutas) 50 g sviesto 400 g juodas pudingas su svogūnais 1 kiaušinio trynys Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C (tūkst.