Kategorija Įrašai


Įrašai

Lašišos tartaras su juodosiomis alyvuogėmis

Čia yra šviežias užkandis, lašišos tartaras su juodosiomis alyvuogėmis kartu su „Mesclun“ salotomis. Rasite kvapų ir skonių, kurie turėtų džiuginti jūsų svečius. 4 žmonių sudedamosios dalys: 250 g lašišos 1 šalotinis česnakas Keletas laiškinių šakelių 1 geltona d 1 kiaušinis 1 šaukštelis garstyčių 3 šaukštai aliejaus 1 lašelis acto10 juodųjų alyvuogių Lašišos tartaro su juodosiomis alyvuogėmis receptas. Šis receptas yra greitas ir lengvas, jo paruošimo laikas neturi viršyti 15 min.
Skaityti Daugiau
Įėjimai

Agurkų gazpacho

Paprastas, lengvas ir lengvai pagaminamas agurkų gazpacho yra šviežumo kupinas receptas. Ingredientai 4 žmonėms 20 g pistacijų 20 g kedro riešutų 1 arbat. šaukštai gomasio 120 g grietinėlės sūrio (Petit Billy tipo ar kitokio) ½ šaukštelio. miltelių pavidalo Espelette pipirai Druskos žiedas 3 arb.
Skaityti Daugiau
Įrašai

Jūros terinas

Šis jūros gėrybių terinų receptas su lašiša ir menkėmis yra gurmaniškas ir skaniai paskanintas pradžia. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 200 g lašišos riešutų 300 g menkių ½ krūva laiškinių česnakų 3 kiaušiniai 20 cl skystos grietinėlės 1 arbatinis šaukštelis. ciberžolės ½ šaukštelio. aitriosios paprikos druska maltų pipirų jūros terinas Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C (tūkst.
Skaityti Daugiau
Įrašai

Kumpio ir Rokforo plytos

Originalus receptas, kuris bus idealus tiek kaip užkandis, tiek kaip lengvas patiekalas kartu su salotomis, kumpiu ir Rokforo plytomis. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 100 g Rokforo 6 lapai plytų 4 griežinėliai žalio kumpio juostelėmis 10 cl grietinėlės 50 g smulkintų graikinių riešutų 1 kiaušinio trynys 2 čiobrelių šakelės Druska, pipirai Rokforą sutrinkite šakute ir padirbkite su grietinėle.
Skaityti Daugiau
Įėjimai

Melionų ir avokadų karpačas

Melionas ir avokadas puikiai dera ir netgi puikiai dera šiame melionų ir avokadų karpačo recepte, kurį lengva pagaminti. Kaip užkandis ar lengvas ir liekninantis valgis, šis karpačas yra pilnas šviežumo. 4 žmonės: 2 melionai 2 avokadai 6c. neutralus aliejus 2 citrinos 2 valg.
Skaityti Daugiau
Įrašai

Pesto: toks kvapnus!

Nesvarbu, ar prie makaronų, picų, salotų ar tiesiog gero ožkos sūrio, pesto yra skanus receptas. Čia taip pat idealiai tinka laikyti baziliką, čia yra pesto padažo receptas! Ingredientai 4–6 žmonėms: 25 cl alyvuogių aliejaus 4 skiltelės česnako druska, pipirai Pesto receptas: labai lengva ir greita pasigaminti savo pesto, štai kaip: Pradėkite lukštent lapus Sutrinkite gvazdikėlius arba perleiskite per smulkintuvą. dar kartą, kad gautųsi vienalytis mišinys. Įpilkite alyvuogių aliejaus Viską sumaišykite. Laikykite šaldytuve. Variantą sudaro 2 šaukštai parmezano ir 2 šaukštai pušies riešutų, kurie sutrinti su likusiu.
Skaityti Daugiau
Įrašai

Šviežia lašiša ir meliono tartaras

Jums patinka lašišos tartaras ir mėgstate melioną vasarą, tada pateikiamas toks skanus, koks yra originalus, receptas, lašišos tartaras su melionu ... Jis yra šviežias ir gali būti patiekiamas kaip užkandis su vyšnių pomidorais, taip pat kaip aperityvas mažose verrose ... Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 200 g šviežios lašišos1 gražus melionas3 šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis chereso acto 1 valgomasis šaukštas medaus1 citrina Kai kurie baziliko lapai Druska, pipirai Lašišos tartaro su melionu receptas.Šį receptą galima paruošti keletą prieš kelias valandas, kad lašiša galėtų gerai pasimarinuoti ... tada laikykite šaldytuve. Pradėkite, jei reikia, pašalindami lašišos kaulus. Lašišą nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Nuimkite meliono odelę ir supjaustykite mažais kubeliais. tas pats dydis Išspauskite citrinos sultis. Paruoškite marinatą sumaišydami alyvuogių aliejų, medų, actą ir citrinos sultis. Druska ir pipirai Sumaišykite lašišą, melioną ir marinatą. Laikykite šaldytuve. Įpilkite kelis b asilic viršuje patiekiant Bon appétit!
Skaityti Daugiau
Įrašai

Krūmo daržovių tartaras

Vasaros receptas, kuriame derinami Provanso krūmai, Espelette pipirai, sagų grybai ir Breton žiediniai kopūstai. „Tour de France“ baigtas! Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 1 geltonieji pipirai, 1 morkos, 1 agurkas, 1 baltasis svogūnas, 5 Paryžiaus grybai, 1 citrina, 2 pomidorai, 10 šparaginių pupelių, žiediniai kopūstai, 1 avokadas, 2 maišyti natūralūs jogurtai, 250 g krūmo, 1 žiupsnelis Espelette pipirų, druskos daržovių daržovės krūme, receptas. vasarą derinant Provanso krūmą, Espelette pipirus, sagų grybus ir Breton žiedinius kopūstus.
Skaityti Daugiau
Įrašai

Krabų ir šviežių mėtų pavasario suktinukai

Namuose pasigaminti pavasario suktinukus yra visiškai įmanoma ir tai yra net palyginti lengva patiekalas, kai turite visus ingredientus. Azijietiškų patiekalų štapelis yra krabų suktinukų receptas. Ingredientai 4 žmonėms: 200 g Susmulkintas krabas 100 g liesos maltos kiaulienos 45 g sojos vermišelių 12 pavasarinių ritinėlių lapų (ryžių pyragaičiai) 1 tarkuota morka 1 česnako skiltelė 1 mažas svogūnas 1/2 šaukštelio malto imbiero 3 šaukštai sojos padažo 1 arbatinis šaukštelis cukraus2 šaukštelis smulkintos šviežios mėtos Krabų suktinukai: Šio krabų suktinukų recepto sėkmė visų pirma slypi ruošiant įdarą.
Skaityti Daugiau
Įėjimai

Krapais marinuota lašiša

„Clélia“ paruošė lašišos, marinuotos krapuose, aperityvą. Tai taip pat puikiai tinka kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas su maža rukola ir keptomis bulvėmis. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 1 lašišos filė 600 g su pleiskanota oda (geriausia paimti žuvies viduryje) 1 krūva krapų (arba 1 skardinė šaldytų krapų) 2 šaukštelis cukraus cukraus 1 didelis šaukštas druskos 1 arbatinis šaukštelis susmulkintų baltųjų pipirų marinuota lašiša krapuose Ši lašiša skiriasi nuo totorių, kuriuos galite pasigaminti su alyvuogių aliejumi ir citrina.
Skaityti Daugiau
Įrašai

Sūris ir artišokų focaccia

Itališkos kilmės focaccia yra plokščios formos duona, kepama orkaitėje. Čia yra su artišokais ir sodo žolelėmis. Paruošimas: 30 min. Virimas: 35 min. Poilsis: 2 h. Ingredientai 4 žmonėms: 300 g miltų be glitimo 5 g sausų mielių 1 arbat. 1 arbatinis šaukštelis smulkios druskos guaro guma 20 cl drungno vandens 10 cl alyvuogių aliejaus 2 svogūnai 1 vištienos kotletas 1 pipirai 1 šakelė šviežio rozmarino 800 g pomidorų 20 g pusiau sūdyto sviesto 1 arbat.
Skaityti Daugiau
Įrašai

Kokotinis kiaušinis su rūgštyne, kamambero padažu

Skani klasikinio recepto alternatyva, šis troškintas kiaušinis su rūgštynėmis Camembert padaže yra visiškai skanus. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 4 kiaušiniai 100 g rūgštynės 4 laiškinės česnako šakelės 25 g sviesto 1 arbat. šviežio grietinėlės Camembert padažas 200 g camembert 15 cl skysto grietinėlės Druska, pipirai Kiaušinių troškinys su rūgštyne, camembert padažas Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C (tūkst.
Skaityti Daugiau