Kategorija Indai

Pounti iš Overnės
Indai

Pounti iš Overnės

"Punti" yra skanus "Auvergne" patiekalas, kuris vis dar yra dėmesio centre Cantal arba Aveyron. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 200 g kiaulienos žalumos 1 didelis svogūnas 4 petražolių šakelės 140 g rūkytos šoninės 140 g miltų 3 dideli kiaušiniai 20 cl pieno 200 g džiovintų slyvų be kauliukų Druska, šviežiai malta pipirų Taip pat skaitykite: kiaulienos nauda sveikatai ir dorybės Counti auvergnat Orkaitę įkaitinkite iki 180 ° C (tūkst.

Skaityti Daugiau

Indai

Kuskusas: skanus receptas

Čia yra skanus, lengvai pagaminamas kuskuso receptas su vištiena, merguezu ir daržovėmis. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 1 krūva kalendros, 1 maža skardinė avinžirnių, 3 raudonieji pipirai, 3 svogūnai, 3 morkos, 2 rutabagai, 4 pomidorai, 1 maža, kopūstai, 2 valg. alyvuogių aliejaus 140 g sviesto 4 vištienos šlaunelės 1 arbat.
Skaityti Daugiau
Indai

Kepta bulvė ir rūkyta lašiša

Keptos bulvės yra įdomus būdas virti minkštas arba miltines bulves. Tiek žiemą, tiek vasarą šis valgis yra lengvas, paprastas ir tikrai skanus. Štai keptų obuolių receptas ... Ingredientai 4 žmonėms: 4 gražios bulvės (arba daugiau, jei yra didelis apetitas) 4 riekelės rūkytos lašišos 1 krūva laiškinių laiškų 1 fiordas arba 25 cl grietinės Druska, pipirai Keptų bulvių ir rūkytos lašišos receptas receptas akivaizdžiai slypi virti bulves, bet ir pastarųjų dydį.
Skaityti Daugiau
Indai

Troškinta avienos mentė, sezoninių daržovių troškinys

Lengvai pagaminamas, šis troškintos avienos mentės ir jos sezoninių daržovių troškinio receptas yra tikras malonumas. Ingredientai 4 žmonėms: 1 morkos, 1 svogūnas, 150 g kiaulienos pilvo, 6 česnako skiltelės, 800 g avienos peties ( be kaulų į gabalus) 4 valg. šaukštai skaidrinto sviesto 25 cl baltojo vyno 50 cl paukštienos sultinio 1 puokštė garnio 500 g naujų bulvių 300 g žaliųjų žirnių (arba žieminių žirnių ar kitų) 1 krūva naujų svogūnų 70 g sviesto , sezoninis daržovių troškinys - Morką ir svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
Skaityti Daugiau
Indai

Pavasariniai receptai ...

Keletas savaitgalio receptų Norėdami mėgautis savo šeima ir be saiko, šie receptai, kurie kvepia pavasarį ir vasarą. AU MENUMMillefeuille of Blue Belle su parmezanu Veršienos aceo su Agen IGP džiovintomis slyvomis Braškė iš Périgord IGP ir graikinių riešutų pyragas Millefeuille iš „Blue Belle“ su parmezanu Ingredientai 12 žmonių: 12–15 „Blue Belle“ bulvių 50 g lydyto sviesto 25 g tarkuoto parmezano 2 skiltelės česnako, susmulkintos 1 arbat.
Skaityti Daugiau
Indai

Ėrienos karis, kalendra ir kokosų pienas

Pasilepinkite šiuo skaniu avienos kario receptu, subtiliu prieskonių ir ėrienos mišiniu, papuoštu kalendra. Indijos kilmės šis tipiškas patiekalas turėtų būti vieningas prie stalo! Štai skanus kario receptas ėrienos, kalendros ir kokosų pienas Sudedamosios dalys 6 žmonėms: 1 kg peties be kaulų 50 cl kokosų pieno 2 svogūnai 2 skiltelės česnako 1 kauliukas šviežio imbiero 2 šaukštelis kario 1 krūva šviežios kalendros Alyvuogių aliejus Druska, pipirai Kario receptas Avienos kario receptą pagaminti yra labai lengva, tačiau jis yra toks geras, kad jis vienodai tinka greitai pavalgyti ar vakarieniauti su draugais.
Skaityti Daugiau
Indai

Mažas paukštienos troškinys

Puiki gastronomijos klasika, troškinys yra skanėstas, čia pateikiamas mažo paukštienos troškinio receptas. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 2 pomidorai 16 laiškinių česnakų sruogų 400 g grybų 200 g anties mėsos 200 g vištienos mėsos 200 g triušienos 80 g pusiau sūdyto sviesto 4,5 cl kalvadoso 50 cl žalio sidro 4 valg.
Skaityti Daugiau
Indai

Savoyard clafoutis prie Tome des Bauges

Skanus „Savoyard“ receptas, šis „Savoyard Clafoutis“ su „Tome des Bauges“ yra grynas malonumas. Ingredientai 4 žmonėms: 600 g Paryžiaus grybų, 120 g „Tome des Bauges“ 3 arb. laiškinis česnakas 40 g pusiau sūdyto sviesto 3 kiaušiniai 30 cl skysto kremo (30 riebalų) 1 žiupsnelis muskato druskos, pipirų „Savoyard clafoutis“ su Tome des Bauges - grybus valykite drėgnu šepetėliu.
Skaityti Daugiau
Indai

Krevečių risotto, Comté ir rukolos sviestas

Skanus ir kvapnus, šis krevečių risotto kartu su Comté-rukolos sviestu yra malonus. Ingredientai 4 žmonėms: 1 l žuvies sultinio, 1 kg krevečių, 3 askaloninių česnakų, 75 g pusiau sūdyto sviesto, 15 cl baltojo vyno, 300 g ryžių. arborio druska, šviežiai maltų pipirų „Comté-rukola“ sviestas: 50 g pusiau sūdyto sviesto, 25 g rukolos, 40 g tarkuoto „Comté“ (18 mėnesių) rizoto su krevetėmis ir jo „Comté-arugula“ sviestu. prieš naudojimą.
Skaityti Daugiau
Indai

Moliuskų kroketas su kumpiu ir ementaliu

Idealiai tinka su geromis salotomis, šie kumpio ir ementiško kriauklės kroketai yra tokie pat lengvi, kaip ir greitai pagaminami valgio metu. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 300 g vėžiagyvių likučių, 2 baltojo kumpio riekelės, 50 g tarkuoto emmentalio sūrio 100 g grietinėlės sūrio 1 kiaušinis 8 valg. šaukštas džiūvėsėlių5 šaukšteliai.
Skaityti Daugiau
Indai

Ravioli gratin su juodadėmėmis menkėmis

Ar turite tik valandą nustebinti savo svečius, įskaitant tik 20 minučių virti? Čia yra puikus patiekalas, juodadėmės menkės raviolio gratinas Paruošimo laikas: 20 minučių Virimo laikas: 30 minučių Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 1 iš maždaug 250 gramų juodadėmių menkių filė 4 raviolių lėkštės 20 gr auksinio sezamo Spintelėje 20 gr sviesto 30 gr miltų 50 cl pieno ir šviežiai maltų pipirų Ravioli Gratin receptas su juodadėmėmis menkėmis Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C (Th.
Skaityti Daugiau
Indai

Filė vinjonas su kopūstais

Tai skani santuoka tarp kopūstų ir filė mignon, kurią mes jums siūlome su šiuo receptu. Ingredientai 4 žmonėms: 1 romanetiniai kopūstai 400 g raudonųjų kopūstų 350 g rudųjų grybų3 askaloniniai česnakai 600 g kiaulienos nugarinės5 cl sojos padažo 1 arbat. . šaukštai rudojo cukraus 45 g pusiau sūdyto sviesto 100 g lašinių 15 cl obuolių sulčių Druska, šviežiai malta pipirė Filet mignon su kopūstais - Kopūstus nuplaukite ir nusausinkite.
Skaityti Daugiau
Indai

Įdaryti artišokai: kuo vaišintis

Originalus ir lengvai pagaminamas įdarytų artišokų receptas yra skanus ir skanus Ingredientai 4 žmonėms: 1 citrinos sultys 6 artišokai 10 cl pieno 2 duonos riekės 2 svogūnai 2 petražolių šakelės 40 g sūdyto sviesto 500 g dešros mėsos (arba likęs konfituotas avinėlis ir kt.
Skaityti Daugiau
Indai

Tagliatelle su carbonara ir krapais

Tai yra tipiškas itališkas receptas, kuris priviliojo mūsų skonio receptorius tapti būtinu patiekalu, tagliatelle su Carbonara ir krapais. Ingredientai 4–6 žmonėms: 500 g tagliatelle, 250 g lašinių, 2 kiaušiniai, 10 cl grietinės ( arba skystas) 50 g tarkuoto parmezano krapų druskos, pipirų Tagliatelle receptas su karbonaru ir krapais Šio recepto sėkmė prieinama visiems, nes jis yra paprastas ir greitai pagaminamas.
Skaityti Daugiau
Indai

Pašėlę artišokai, grietinėlė ir šoninė

Artišokai niekada nebuvo tokie skanūs, kaip naudojant šį receptą su grietinėle ir šonine, skaniai pagardintais pomidorais ir baltuoju vynu. Sudedamosios dalys 6 žmonėms: 3 gražūs artišokai 100 g šoninės 2 gražūs pomidorai 20 cl baltojo vyno (arba sidras) 2 citrinos 10 g pusiau sūdyto sviesto 10 cl šviežios grietinėlės 3 skiltelės česnako Druska, pipirai Pašėlę artišokai, grietinėlė ir šoninė - pomidorus nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Skaityti Daugiau
Indai

Šoninės vištienos mėsainiai, bulviniai durų kilimėliai

Čia pateikiamas gurmaniškas receptas su šonine vištienos mėsainiu ir jo gardžiomis durų kilimėlio bulvėmis. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: Kojinių kilimėlių obuoliai: 700 g bulvių, 2 svogūnai, 4 kiaušiniai, 1 žiupsnelis muskato, 40 g sviesto. Druska, šviežiai maltų pipirų mėsainiai: 4 dideli lapai salotos4 valg. šaukštas miltų 4 valg.
Skaityti Daugiau
Indai

Morkų tarkiai su kinoja

Čia pateikiamas skanus kvinojaus morkų gratino receptas, kurį galima lengvai ir greitai paruošti. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 50 g kvinojos, 20 g parmezano, 1/2 griežinėlio storio troškinto kumpio, rupios druskos, morkų tyrės, 350 g morkų, 10 cl pieno, 30 g sviesto pipirai Taip pat skaitykite: quinoa nauda sveikatai ir dorybės Morkų tyrė su quinoa Morkų tyrei: - Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite morkas gabalėliais.
Skaityti Daugiau
Indai

Antis su raudonaisiais kopūstais

Čia yra laiminga santuoka tarp anties krūtinėlės ir raudonųjų kopūstų, švelnumo, rūgštumo ir skonių mišinys. Sudedamosios dalys 4 žmonėms 1 raudonasis kopūstas 50 g anties riebalų 25 cl pilno kūno raudonasis vynas (pvz., Costières de Nîmes) 2 šaukštai. šaukštai vyno acto 30 g raudonųjų serbentų želė 500 g bulvių (Charlotte) 20 g pusiau sūdyto sviesto 1 arbat.
Skaityti Daugiau
Indai

Calamarata su vištiena ir karamelizuotais vyšniniais pomidorais

Tikras itališkas patiekalas iš makaronų makaronų kartu su skaniais karamelizuotais vyšniniais pomidorais Paruošimas: 20 min Gaminimas: 20 min Ingredientai 4 žmonėms: 450 g calamarata 1 lašelis alyvuogių aliejaus 8 vištienos juostelės 25 g pusiau sūdyto sviesto 40 cl grietinėlės viso skysčio 1 dėklas vyšninių pomidorų 1 arbat.
Skaityti Daugiau
Indai

Mėsos įdaryti pipirai

Įdaryti pipirai atkeliauja tinkamu laiku vasaros pabaigoje, kai jie būna subrendę, o vakarais, vėsiau, norisi valgyti karštą patiekalą. Ingredientai nuo 6 iki 8 žmonių: 8 maži raudoni ir geltoni pipirai 500 g mėsos (dešros mėsos arba maltos jautienos) 150 g susmulkintų pomidorų arba pomidorų tyrės 1 gražus svogūnas 2 skiltelės česnako 1 krūva petražolių arba baziliko (taip pat galite įdėti abu) 1 duonos riekė 1 kiaušinis Alyvuogių aliejus Druska, Pipirai
Skaityti Daugiau