Parama

Bulvių koše

Bulvių koše


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Skanūs ir nebrangūs šie bulvių košės blyneliai yra idealus priedas prie jūsų mėsos ar tiesiog prie gerų salotų.

Sudedamosios dalys 4 asmenims

  • 600 g bulvės
  • 2 kiaušiniai
  • 60 g miltų
  • 10 cl pieno
  • 10 cl skysto kremo
  • 100 g tarkuoto „Emmental“
  • 50 g sviesto
  • 2 žiupsneliai muskato
  • Druska, šviežiai malti pipirai

Bulvių koše

- Nuplaukite bulves, nulupkite jas ir supjaustykite dideliais gabalėliais, tada virkite jas pasūdytame verdančiame vandenyje 15–20 minučių.

- Nusausinkite juos ir perbraukite per bulvių trintuvą, kad gautumėte vientisą tyrę.

- Salotų dubenyje kiaušinius suplakite į omletą. Suberkite tyrę, miltus, pieną, skystą grietinėlę ir „Emmental“. Intensyviai maišykite, kad gautumėte labai vienalytę tyrę. Paskaninkite muskatu ir pagardinkite druska bei pipirais.

- Didelėje keptuvėje ištirpinkite sviestą ir išvirkite blynus. Apverskite juos, kai jie tik pradeda ruduoti iš pirmosios pusės, tada paruduokite iš kitos pusės.

- Mėgaukitės su salotomis.

Receptas: A. Beauvais, nuotr .: F. Hamel


Vaizdo įrašas: Bulvių košė ant iešmo ir mėsa troškinta aluje (Gegužė 2022).