Indai

Įdaryti artišokai: kuo vaišintis

Įdaryti artišokai: kuo vaišintis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Originalus ir lengvai pagaminamas įdarytų artišokų receptas yra skanus ir skanus.

Ingredientai 4 asmenims:

  • 1 citrinos sultys
  • 6 artišokai
  • 10 cl pieno
  • 2 riekelės duonos
  • 2 svogūnai
  • 2 sruogos petražolių
  • 40 g pusiau sūdyto sviesto
  • 500 g dešros mėsos (arba likusio konfituoto avienos ir kt.)
  • 6 kaparėliai
  • Druska, šviežiai malti pipirai

Įdaryto artišoko receptas

Dideliame puode verdančio pasūdyto citrinos vandens virkite artišokus apie 8 minutes (jie vis tiek turėtų būti šiek tiek traškūs).

  • Į indą supilkite pieną ir pamirkykite duoną.
  • Nulupkite ir supjaustykite svogūnus.
  • Nuplaukite ir supjaustykite petražoles.
  • Keptuvėje ištirpinkite 20 g sviesto, suberkite smulkintus svogūnus, virkite 3 minutes. Įpilkite įdaro arba likusios mėsos.
  • Duoną nusunkite ir susmulkinkite keptuvėje, pagardinkite druska, smulkintomis petražolėmis ir pipirais. Pridėkite kaparėlių. Sumaišykite ir toliau virkite 10 minučių. Laikykite šiltai.
  • Artišokus nuplaukite ir supjaustykite ketvirčiais. Nukirpkite juos ir nusausinkite. Išdėstykite juos inde, tada įdarykite įdarą tarp jų lapų.
  • Supilkite likusį sviestą ir padėkite jį po broileriu.

Sužinokite daugiau apie artišoką

Catherine de Medici vadovaujamas XVI amžiuje Prancūzijoje pristatytas artišokas vis dar apgyvendina mūsų prekystalius, ypač šiuos
kai kurios veislės:

  1. Camus, labiausiai paplitęs ir dosnus mėsingas, yra Bretanės brangakmenis, gaminantis 80% nacionalinės artišokų produkcijos (visos veislės kartu).
  2. Provanso violetinė, maža ir purpurinė, daugiausia gaminama Rytų Pirėnuose ir Bretanėje.
  3. Baltos Hyères, didelės ir mėsingos, auginamos Rytų Pirėnuose ir šiek tiek Provanse.
  • Daržovių sodas: artišokų kultivavimas
  • Sveikata: artišoko dorybės ir nauda

Receptas: A. Beauvais, nuotr .: F. Hamel


Vaizdo įrašas: CARCIOFI FRITTI - RICETTA DELLA NONNA MARIA (Liepa 2022).


Komentarai:

  1. Yehoshua

    Visiškai tau pritariu. Kažkas tame yra ir aš manau, kad tai puiki idėja. Visiškai sutinku su tavimi.

  2. Kajikree

    Pagalvojau ir ištrinu žinutes

  3. Shatilar

    Tai linksmas kūrinys

  4. Enok

    Also that we would do without your magnificent phrase

  5. Rollan

    Well done, it seems to me, this is the excellent sentence



Parašykite pranešimą