Indai

Mažas paukštienos troškinys

Mažas paukštienos troškinys


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Puiki gastronomijos klasika, troškinys yra skanėstas, čia pateikiamas mažo paukštienos troškinio receptas.

Ingredientai 4 asmenims:

  • 2 pomidorai
  • 16 šakelių laiškinių česnakų
  • 400 g grybų
  • 200 g anties mėsos
  • 200 g vištienos mėsos
  • 200 g triušienos
  • 80 g pusiau sūdyto sviesto
  • 4,5 cl kalvadoso
  • 50 cl žalio sidro
  • 4 šaukštai. riebus kremas
  • 2 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus
  • Druska, šviežiai malti pipirai

Mažas paukštienos troškinys

> Nulupkite pomidorus, pasėkite juos. Supjaustykite juos mažais kubeliais.

> Nuplaukite česnako šakeles.

> Nuvalykite ir supjaustykite grybus mažais gabalėliais.

> Mėsą supjaustykite mažais kubeliais. Sezonas.

Keptuvėje

> Ištirpinkite 30 g sviesto, jame paruduokite kubeliais pjaustytą mėsą.

> Pašalinkite riebalų perteklių iš keptuvės, supilkite Calvados. Užvirkite, supilkite sidrą. Išgarinkite per pusę, grietinėlė.

> Padažą išplakite su likusiais 50 g sviesto. Koreguokite prieskonius.

> Dėkite mėsos gabalėlius į padažą, pakaitinkite ant vidutinės ugnies.

Išdėstykite mėsą ant plokštelės, paskirstykite grybus ir pomidorus, papuoškite laiškiniais česnakais.

Geros savijautos

Kalorijos vienam asmeniui: 260.

Taip paruošti (be odos) šie naminiai paukščiai yra labai liesi. Tačiau norint palengvinti šį receptą, mėsą galima paruduoti sausai nelipnioje keptuvėje.

Receptas: A. Beauvais, nuotr .: F. Hamel


Vaizdo įrašas: Vištienos kepsneliai ir puiki bulvių košė (Liepa 2022).


Komentarai:

  1. Asaf

    There is something similar?

  2. Kellen

    It is very a pity to me, I can help nothing to you. But it is assured, that you will find the correct decision.

  3. Wylie

    Interesting site, but you need to add more articles

  4. Gabrian

    būtinai. Sutinku su viskuo, kas pasakyta aukščiau.

  5. Gamaliel

    Look at me!



Parašykite pranešimą