Indai

Tartiflette: gratino receptas

Tartiflette: gratino receptas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Puiki savojos virtuvės klasika, čia yra skanios ir skanios tartiflette receptas.

Ingredientai 4 asmenims:

  • 1 kg bulvės kietas minkštimas (charlotte tipo)
  • 200 g lašinių
  • 250 gsvogūnai
  • 15g sviesto
  • 10 cl baltojo vyno
  • 1 žalio pieno reblochonas
  • Rupi druska

Taip pat skaityti: bulvės nauda ir dorybės

„Savoyard“ gratino tartiflette receptas

- Nuplaukite ir nulupkite bulves, eidami jas įdėkite į vandenį.

- Dideliame puode pasūdyto verdančio vandens virkite bulves maždaug 15 minučių.

- Tuo tarpu šalto vandens puode blanširuokite šoninę, nugriebkite jas ir nusausinkite.

- Nulupkite ir supjaustykite svogūnus.

- Bulves nusausinkite, tada supjaustykite griežinėliais.

- Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C (th. 6).

- Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir suberkite smulkintus svogūnus, paruduokite juos be spalvos. Deglaze su baltuoju vynu ir virkite, kol skystis išgaruos.

- Pusę svogūnų įdėkite į orkaitės indo dugną ir pusę blanširuotų šoninės. Išdėstykite bulves griežinėliais, suberkite likusius svogūnus ir šoninę.

- Reblochoną sutarkuokite, tada supjaustykite juostelėmis. Padėkite juos ant indo.

- Kepkite apie 30 minučių, kol pasirodys graži spalva.

Taip pat skaitykite: bekono tartiflette receptas

Receptas: A. Beauvais, nuotr .: F. Hamel


Vaizdo įrašas: Recette: la tartiflette - Les carnets de Julie (Liepa 2022).


Komentarai:

  1. Kegor

    Manau, kad tu klysti. Siūlau aptarti. Rašyk į PM, pasikalbėsime.

  2. Korbyn

    there are analogs?

  3. Addam

    Harasho

  4. Mochni

    And how to periphrase it?



Parašykite pranešimą