Aperitifas ir tapas

Aperitifo pyragas su morkų-kokosų tyrele

Aperitifo pyragas su morkų-kokosų tyrele


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pilnas vitaminų, lengvas ir tuo pat metu skanus, šie aperityvo pyragaičiai su morkų ir kokosų tyrėmis yra tikras malonumas.

Ingredientai 4 žmonėms (t. Y. 12 trapios tešlos):

  • 2 morkos vidutinio dydžio (apie 250 g)
  • 15 cl kokosų grietinėlės
  • smulkios druskos ir šviežiai maltų pipirų.

Dėl trapios tešlos:

  • 150 g pusiau sūdyto sviesto
  • 150 g parmezano
  • 180 g miltų
  • 1 žiupsnelis fleur de sel.

> Morkas nulupkite, supjaustykite kubeliais ir 10 minučių garinkite.

> Įkaitinkite kokosų grietinėlę, suberkite sutrintas morkas. Sumaišykite ir pagardinkite. Virkite maišydami, kad išdžiūtų košė.

Salotų dubenyje

> Rankomis sumaišykite miltus, parmezaną, minkštą sviestą ir fleur de sel.

Jei tešla šiek tiek sausa, įpilkite vandens.

Laikykite šaldytuve mažiausiai 2 valandas.

> Iškočiokite tešlą. Formos ar sausainių formele supjaustykite 24 diskus. Sausainių formele padarykite skylę 12 diskų centre.

> Kepkite tešlą 7–8 minutes 180 ° C temperatūroje, stebėdami spalvą.

> Palikite atvėsti.

> Į sausainio vidurį įdėkite šiek tiek šaltos tyrės be skylutės, uždenkite tešlą su skylutėmis ir lengvai paspauskite.

Mėgaukitės kaip aperityvu.

© Jean Claude Amiel / Natacha Arnoult / Sonia Ezgulian / Morkos iš Prancūzijos


Vaizdo įrašas: Торт Морковный пошаговый рецепт. Карамельные нити (Liepa 2022).


Komentarai:

  1. Conant

    Taip, tai sunku

  2. Rosston

    Po manosios tema labai įdomi. Siūlau aptarti čia arba PM.

  3. Dracul

    Manau, kad tu padarei klaidą. Galiu apginti poziciją. Rašyk į PM, pasikalbėsime.

  4. Grozil

    I think you will find the right solution. Nesijaudink.



Parašykite pranešimą