Žuvys / moliuskai

Omaras, skrudintas apelsino sviesto lukšte, glazūruoti kaštonai su slyvų uogiene

Omaras, skrudintas apelsino sviesto lukšte, glazūruoti kaštonai su slyvų uogiene


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Štai šventinio valgio receptas, kurio metu omaras skrudintas apelsino sviesto lukšte, glazūruoti kaštonai su Bonne Maman slyvų uogiene, pagaminta Gilles Choukroun

Paruošimo laikas : 25 minutės

Ingredientai 2 žmonėms

  • 1 omaras
  • 200 gramų vakuume supakuotų kaštonų
  • 100 gramų sviesto
  • 50 gramų intensyvaus vaisių apelsino Bonne Maman
  • 50 gramų intensyvaus vaisių Quetsches Gera mama
  • Persil butas
  • Druska ir pipirai iš malūno

Skrudintas omaras apelsinų svieste, glazūruoti kaštonai su slyvų uogiene

Omarą perpjaukite išilgai pusiau (kelias sekundes pavirinus, jei jis gyvas).
2 omaro puseles kepkite ant kepimo skardos, įdėtos po orkaitės grotelėmis su lašeliu alyvuogių aliejaus, maždaug 3 minutes (tik lengvai paruduosite).

Minkštą sviestą sumaišykite su „Intense Fruity Orange Bonne Maman“, druska ir pipirais. Preparatą suvyniokite į maistinę plėvelę ritinėlio pavidalu ir palikite šaltai.

Keptuvėje 5 minutes paruduokite kaštonus sviesto rankenėle. Pagardinkite druska ir pipirais, tada įpilkite „Intense Fruity Quetsches Bonne Maman“. Gerai aptepkite kaštonus ir po 10 minučių virimo įberkite žiupsnelį smulkintų lapinių petražolių.

Ant kiekvienos omaro pusės uždėkite po 3 riekeles apelsino sviesto ir keletą kaštonų. Likusius glazūruotus kaštonus patiekite nedideliame dubenėlyje, esančiame šone.

Geros mamos patarimas

Taip pat galite patiekti kaštainius tyrėje: po virimo juos greitai sumaišykite ir įmaišykite „Intense Fruity Quetsches Bonne Maman“.

Išdėstykite į quenelles, pabarstykite žiupsneliu smulkintų plokščių lapų petražolių.

Nuotraukų kreditas: Bonne Maman / F. Mantovani


Vaizdo įrašas: Ligoninių maistas ir sportininkų milijonai. Laikykitės ten su Andriumi Tapinu. S02E14 (Birželis 2022).


Komentarai:

  1. Dugald

    Bravo, kokie žodžiai... nuostabi idėja

  2. Pesach

    I apologise, I can help nothing, but it is assured, that to you will help to find the correct decision.

  3. Abdul-Rafi

    This entertaining opinion



Parašykite pranešimą