We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Risotto, žinoma, yra tikra italų specialybė, tačiau bėgant metams jis tapo būtinu gerų prancūziškų stalų patiekalu.
Platus receptų, kuriuos galima pagaminti iš šių specialių ryžių, įvairovė leidžia daug kūrybiškumo renkantis naudojamus ingredientus.
Štai šparagų risotto receptas.
Ingredientai 4 asmenims:
- 1 skardinė žalių šparagų arba lygiavertis šviežias šparagas
- 300 gr risotto
- 1 svogūnas
- 2 vištienos kubeliai 1 litre vandens
- 1 taurė baltojo vyno
- 75 gr tarkuoto parmezano
Šparagų risotto receptas:
Rizoto sėkmė slypi ryžių virime. Jis turėtų būti gaminamas ant silpnos ugnies ir maišomas su mediniu šaukštu, kol bus paruoštas patiekti.
Gali užtrukti iki 20 minučių, kol ryžiai visiškai iškeps.
- Pradėkite parudavę svieste susmulkintą svogūną
- Suberkite ryžius ir sumaišykite, kol taps permatomi
- Įpilkite baltojo vyno
- Po truputį supilkite sultinį laukdami, kol kaskart jis visiškai susigers (nepilkite viso iš karto)
- Pagardinkite druska ir pipirais
- Įpilkite tarkuoto parmezano
- Kai būsite pasirengę patiekti, supjaustykite šparagų galiukus ir keletą sekundžių paruduokite keptuvėje, kad jie sušiltų
- Viską išdėliokite ant lėkštės
Jei nuspręsite naudoti šviežius šparagus:
- Šparagus nuplaukite šaltu vandeniu
- Nulupkite šparagus taip, kad pašalintumėte stygų dalį
- Laikykite tik patarimus (apie 4 cm)
- Virkite apie 15 minučių, kol smidrai suminkštės
Skanaus !
Atsiprašau už kišimąsi... Suprantu šią problemą. Pasiruošę padėti.
Ši versija pasenusi
Tai sutinka, tai yra puiki informacija
Gerai padaryta, įsivaizduojama))))
Only dare once again to make it!
You are making a mistake. Aš siūlau tai aptarti.