Parama

Skvošo ir Puy lęšių gratinas su mėlynuoju Avèze sūriu

Skvošo ir Puy lęšių gratinas su mėlynuoju Avèze sūriu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Idealus geros mėsos ar net žuvies priedas. Šis skanus gratinukas taip pat gali būti naudojamas kaip pagrindinis patiekalas.

Ingredientai 4 asmenims:

  • 250 g Avèze mėlynos spalvos
  • 100 g lęšių iš „Le Puy“
  • 1 puokštė garni
  • 600 g sviesto moliūgų, nuluptų ir supjaustytų smulkiais gabalėliais
  • 2 svogūnai
  • 30 cl viso skysto kremo
  • 40 g stambiai pjaustytų lazdyno riešutų
  • Alyva
  • 4 miltelių milteliai
  • Druskos ir pipirų

Skvošo ir Puy lęšių gratinas su mėlynuoju Avèze sūriu

> Virkite lęšius su puokštės garni 30 minučių, nusausinkite ir nuimkite puokštę.

> Gurkšnokite sviestinį moliūgą 5 minutes.

> Susmulkinkite svogūnus ir paruduokite aliejaus šlakeliu. Virkite be dažymo 10 minučių ant silpnos ugnies, pagardinkite.

> Supjaustykite dideliais gabalėliais 150 g sūrio, jo netrupindami.

> Sumaišykite lęšius, moliūgą, svogūnus ir sūrį. Viską supilkite į gratininį indą.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C (th6).

> Supilkite grietinėlę į puodą, suberkite likusį sūrį (100 g), nenuluptą, supjaustytą smulkiais gabalėliais ir žiupsnelį 4 prieskonių miltelių.

> Tirpinkite ant vidutinės ugnies, reguliariai maišydami, pipirus. Kai sūris ištirps, supilkite daržoves.

> Pabarstykite gratinos viršų lazdyno riešutais ir kepkite apie 15 minučių.

Patiekite karštą arba šiltą.



Komentarai:

  1. Balen

    It happens ... such a coincidence

  2. Swain

    Between us, you should try to search google.com



Parašykite pranešimą