Desertai

Braškinis karpačas, imbierinė plakta grietinėlė

Braškinis karpačas, imbierinė plakta grietinėlė


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gurmaniškas desertas, šviežias ir labai dekoratyvus, šis braškinis karpačas, plakta grietinėlė su imbieru yra tikras malonumas.

Ingredientai 4 asmenims:

  • 300 g didelių braškių
  • 150 g šalto viso riebaus kremo
  • 15 cl šaltų braškių arba raudonųjų vaisių sulčių
  • 1 šaknis imbieras
  • 2 šaukštai. kupino cukraus pudros
  • 2 šaukštai. paprastas muslis

Braškinis karpačas, imbierinė plakta grietinėlė

- Labai karštoje keptuvėje be riebalų kepkite muslį maždaug 1–2 minutes, kol gausite gražią spalvą.

Rezervas.

- Nuplaukite, nusausinkite ir sumalkite braškes. Laikykite juos vėsiai.

- Nuplaukite ir nulupkite imbierą. Sutarkuokite apie 2 šaukštelius. lygi kava šviežio imbiero.

Salotų dubenyje

  • Supilkite labai šaltą riebią grietinėlę, suberkite tarkuotą imbierą ir cukraus pudrą.
  • Plakite, kol gausite standų kremą, kuris prilips prie šluotelės šakų.

- Suberkite braškinį karpačą: į lėkštes ar mažas lėkštes išdėliokite susmulkintas braškes, įmaišykite plakta grietinėlę su imbieru, užpilkite braškių sultimis ir papuoškite ant grotelių keptomis muselėmis.

Patiekite iškart.

Virėjo B.A.ba

Priklausomai nuo sezono, braškes pakeiskite Viktorijos ananasais, vynuogių persikais, avietėmis ir kt., O malonumus keiskite imbierą pakeisdami šviežiai maltais pipirais arba čili milteliais.

Sužinokite daugiau apie karpačio

Itališkos kilmės karpačas iš pradžių yra užkandis, pagamintas iš plonų žalios jautienos griežinėlių, užpiltas alyvuogių aliejaus lašiniu. Jo vardas yra duoklė Venecijos renesanso dailininkui Vittore Carpaccio.

Žodžiai iš virtuvės

Skrudinimas: pašildykite maistą be riebalų, kad išsiskirtų jo skonis.

Geros savijautos

Šviežia grietinėlė: kai pienas ilsisi, jį sudarantys elementai išsiskiria pagal tankį, gauname grietinėlės sluoksnį. Pavadinimas „grietinėlė“ skirtas produktui, kuriame yra ne mažiau kaip 30% riebalų. Pavadinimas „šviežias“ gali būti naudojamas tik žaliam arba pasterizuotam kremui.

Receptas: A. Beauvais, nuotr .: A. Roche



Komentarai:

  1. Alwalda

    Sorry, not in one section .....

  2. Salim

    This idea is outdated

  3. Zachaios

    Right! Goes!

  4. Badr

    Tu esi visiškai teisus. Tai kažkas man patinka ši idėja, aš visiškai su jumis sutinku.

  5. Machum

    Dabar negaliu dalyvauti diskusijoje – nėra laisvo laiko. Norėčiau būti laisvas – užsitikrinti jų požiūrį.



Parašykite pranešimą