We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Mėgėjams sepculos, taip pat yra galette des rois su frangipane ir speculos, lengvas ir skanus receptas.
Ingredientai 6 žmonėms:
- 30 ml vanilinio tešlos kremo
- 30g sviesto
- 3 kiaušiniai
- 30g cukraus
- 30 g maltų migdolų
- 65 g speculo tešlos
- 30 g skaldytų speculoos
„Frangipane“ blynų receptas su spekuliais
- Sumaišykite suminkštintą sviestą ir cukrų, kol pagels.
- Suberkite migdolų miltelius, kiaušinius ir sumaišykite.
- Įpilkite šalto kremo ir speculo tešlos ir sumaišykite.
Dėkite tešlą į pyrago plokštelę arba kepimo popieriumi padengtą kepimo skardą ir įsmeikite šakute.
- Kad palengvintumėte sukibimą, per 2 cm vidinių kraštų paleiskite šaltu vandeniu panardintą teptuką.
- Papuoškite maždaug 1,5 cm aukščio frangipanu, padėkite pupelę ant vieno krašto.
- Pabarstykite frangipaną sulaužytais speculais.
- Uždarykite pyragą 2e tešlą, kraštus užsandarinkite trupučiu vandens.
- Tepkite galetės paviršių plaktu kiaušiniu 2 partijomis, palaukdami gerą 1/4 valandą tarp kiekvieno sluoksnio
- Kepkite galetę 175 ° temperatūroje 40/45 min. Įkaitintoje orkaitėje.
Skanaus !
Vaizdo įrašų kreditas: © Christophe Doucet
